??诰W(wǎng)10月24日消息(記者 曹杰)???,作為海南省的省會,不但有著繁榮的經(jīng)濟(jì),還有著眾多的人文景觀和深厚的歷史文化底蘊(yùn)。騎樓、繡衣坊、馬鞍街等是??谠跉v史的積淀中留下的印記。海南粉、炒魚肚、文昌雞等是外地人了解??陲嬍澄幕拇翱凇H欢橹聲r代新鮮事物的沖刷,一大批歷史文化正被人們漸漸遺忘,府城老街還依然沉睡,騎樓開發(fā)進(jìn)展慢悠悠,常常讓人嘆惜。
如何讓騎樓老街、帶有地方特色的飲食文化重新被世人認(rèn)知,是??谖磥硇枰獯鸬囊坏烂}。十七屆六中全會審議通過的《中共中央關(guān)于深化文化體制改革、推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮若干重大問題的決定》,給??谖幕聵I(yè)發(fā)展指明了未來發(fā)展的方向。省委常委、市委書記陳辭日前強(qiáng)調(diào),??谟猩詈竦奈幕滋N(yùn),在促進(jìn)文化大發(fā)展大繁榮上,要將文化與旅游緊密結(jié)合,打造國際旅游島文化高地。如何將文化與旅游結(jié)合,專家們給的答案是:利用濱海旅游的影響力帶動文化旅游。
歷史文化尚待挖掘
自公元前110年的漢朝起,瓊山一直是海南島政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,歷史遺跡眾多,1994年1月被國務(wù)院批準(zhǔn)為第三批國家歷史文化名城。北勝街、繡衣坊、馬鞍街等基本保持原有的格局和走向,街道空間尺度宜人,比較完整地反映了城市發(fā)展的歷史蹤跡。
千百年間,瓊崖的庭臺樓閣大多已被淹沒于歷史的塵埃之中,留下諸多的遺憾。同時,現(xiàn)存的文化古跡也沒有發(fā)揮很好的吸引力。究其原因,海南大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授趙全鵬說,問題不出在文化資源本身,首先是由游客選擇旅游的動機(jī)決定,來??诼糜蔚挠慰瓦x擇的是濱海旅游,??陔m是海南省內(nèi)文化資源最豐富、分布資源最廣的城市,但相比全國其他城市來說,它的文化吸引力卻十分有限。
其實是??趯ξ幕Y源的挖掘宣傳不夠。以騎樓文化為例,騎樓如何形成,在一棟棟騎樓的背后隱藏著什么樣的故事等,很少有人去挖掘,更少有人了解。這些原因直接導(dǎo)致海府文化形成了一種“冷冰冰”的現(xiàn)狀。
飲食文化亟需改革
民以食為天,自古以來,以“新鮮原味”著稱的海南菜早已盛名遠(yuǎn)播。早在明末清初屈大均著《廣東新語》中,就多處記載有海南豐富的飲食文化原料,從燕窩、魚翅、龍蝦到魚生、白蜆等,以及近代著名的四大名菜,更有黎族等少數(shù)民族傳統(tǒng)古樸的民族食俗、小吃。飲食文化研究開拓者聶鳳喬教授曾贊嘆,“吃在海南,海南是烹飪的寶庫”。
·凡注明來源為“??诰W(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻、美術(shù)設(shè)計等作品,版權(quán)均屬海口網(wǎng)所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán),不得進(jìn)行一切形式的下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。
網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報郵箱:jb66822333@126.com