開在博縱村海邊的咖啡廳。 海南日?qǐng)?bào)記者 張惠寧 攝
跨界辦民宿帶更多人致富
陳曉杰的老家在臨高東英鎮(zhèn)的博縱村，這是一個(gè)傳統(tǒng)的小漁村，面朝大海，沒有什么耕地，村民幾乎都靠捕魚為生，根據(jù)水流出海，漁船歸來時(shí)，往往已經(jīng)入夜，小村一片漆黑。千百年來，外面的世界發(fā)生著日新月異的變化，漁村一直固守著原有的生產(chǎn)生活方式。
“海南發(fā)展旅游業(yè)，家鄉(xiāng)的這片海這么漂亮，能不能有所作為？”幾年前，陳曉杰又嗅到了開民宿的商機(jī)?，F(xiàn)在，更多的家庭有了小汽車，人們有了更多親近自然、享受度假的需求，民宿一定會(huì)有市場(chǎng)。
于是，陳曉杰利用自家的宅基地，建成了臨高第一家民宿--觀海民宿，2017年開業(yè)。開業(yè)前，他去過四次浙江莫干山考察當(dāng)?shù)氐拿袼迾I(yè)，學(xué)習(xí)人家的裝飾風(fēng)格和服務(wù)管理。
他覺得開民宿與經(jīng)營(yíng)豬舍有“異曲同工”之處，就是把環(huán)境和服務(wù)做到舒適，“客人來到民宿就像來到朋友家”一樣。他永遠(yuǎn)忘不了小時(shí)候父親用自行車馱著他，帶他去趕集，在集市看到那么多好吃的、好玩的，那種新奇、喜悅的感覺，長(zhǎng)久地留在記憶里。他想客人到了他的民宿，也可以品嘗海鮮，體驗(yàn)趕海生活，還可以乘坐漁船出海體驗(yàn)，要充滿新鮮的體驗(yàn)。
陳曉杰的民宿只有13間客房，2019年的營(yíng)業(yè)額卻達(dá)到100多萬元。今年一度受疫情影響，從3月起恢復(fù)營(yíng)業(yè)，每月營(yíng)業(yè)額都在10萬元以上，周末的房間需要提前兩周預(yù)定。去年，海南省評(píng)選民宿，他的觀海民宿榮獲“銀宿”獎(jiǎng)牌。
做民宿，人來人往，他覺得其中的樂趣是可以跟客人同頻共振，分享與交流對(duì)自然和美的感受。他的民宿從開業(yè)以來，環(huán)境就一直在“改”，根據(jù)客人的反饋，不斷地在變化和完善。這種感覺，他說，就像他看到很萌的豬一樣，令他快樂。
然而，2019年和2020年，陳曉杰的養(yǎng)豬和民宿“交響樂”奏得很艱難。去年突如其來的非洲豬瘟，他眼睜睜地看著2萬多頭豬被掩埋做無害化處理，傷心得眼淚直流，感到非常內(nèi)疚，自責(zé)自己沒有好好照顧它們。他四處尋找隔離豬瘟的辦法，保住了珍貴的種豬。今年，他的養(yǎng)豬實(shí)業(yè)已得到全面恢復(fù)，出欄量預(yù)計(jì)將達(dá)10萬頭。
不過，經(jīng)營(yíng)民宿，帶給他前所未有的收獲，那就是對(duì)一個(gè)村莊的影響，是可以帶動(dòng)許多人一起致富，這是他之前想不到也做不到的。
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