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大學(xué)生技術(shù)員在東方民興村給芒果樹(shù)“看病”。

?大學(xué)生技術(shù)員給三亞果農(nóng)開(kāi)“藥方”。

　　攝影/劉襲 通訊員 陳光剪輯/李瑋競(jìng)

　　文圖?記者?劉?襲

　　農(nóng)業(yè)示范區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)如何在全省更大范圍推廣，福澤更多農(nóng)民，目前面臨一些難題。但記者近日在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，海南三亞芒果標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)卻大不一樣，因?yàn)橛辛撕Ｄ侠棕S合作社的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，其反季節(jié)芒果標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)被推廣到陵水、樂(lè)東、東方、昌江等市縣，服務(wù)600多戶(hù)果農(nóng)，全省20多萬(wàn)畝芒果園受惠。

　　今年春節(jié)前后的海南芒果黃金銷(xiāo)售期，三亞市場(chǎng)的芒果價(jià)格大幅下跌，田頭收購(gòu)價(jià)由往年的四五元一斤，猛跌到2元多一斤，許多果農(nóng)出乎意外地虧大錢(qián)。但果農(nóng)劉勝祿在樂(lè)東千家鎮(zhèn)承包的630株臺(tái)農(nóng)品種芒果樹(shù)，因?yàn)槊⒐钠焚|(zhì)好，不僅沒(méi)有跌價(jià)，反而賣(mài)出高價(jià)，田頭收購(gòu)價(jià)最高賣(mài)6元一斤，芒果收入比上年增加近10萬(wàn)元，純收入20萬(wàn)元，是上年的3倍。他很感激海南雷豐芒果合作社的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)：“大學(xué)生技術(shù)員教我給芒果樹(shù)科學(xué)施肥、打藥，芒果品質(zhì)才好，我才能賺大錢(qián)?！苯?，記者看到他的芒果樹(shù)仍然管理得很好，明年初芒果豐收在望。

　　海南已建100多個(gè)國(guó)家級(jí)和省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，每一個(gè)農(nóng)業(yè)種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，都需要多年實(shí)踐，探索出其完整系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)。近幾年海南與國(guó)際農(nóng)業(yè)交流加快，農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)往往融入國(guó)際先進(jìn)的操作規(guī)范，追求生態(tài)環(huán)保有機(jī)，追求達(dá)到國(guó)際水準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，促農(nóng)增收。

　　示范區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)如何在全省更大范圍推廣，福澤更多農(nóng)民，目前面臨一些難題。但記者近日在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，海南三亞芒果標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)卻大不一樣，因?yàn)橛辛艘恢Х?wù)農(nóng)民的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，其反季節(jié)芒果標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)被推廣到陵水、樂(lè)東、東方、昌江等市縣，服務(wù)600多戶(hù)果農(nóng)，全省20多萬(wàn)畝芒果園受惠。

　　一個(gè)土洋結(jié)合有技術(shù)含量的合作社

　　海南雷豐芒果合作社理事長(zhǎng)雷孔佃鉆研的《一種芒果反季節(jié)栽培方法》，獲國(guó)家專(zhuān)利證書(shū)。他建立與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌的海南芒果標(biāo)準(zhǔn)化種植示范體系，把厚達(dá)300頁(yè)的全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（歐盟GAP標(biāo)準(zhǔn)）、復(fù)雜的芒果種植技術(shù)，簡(jiǎn)化成薄薄幾張紙的農(nóng)事月歷。陵水英州鎮(zhèn)五嶺村芒果種植大戶(hù)肖根葵拿著今年的農(nóng)事月歷說(shuō)：“哪天施肥、什么時(shí)候剪枝，我一看就懂。”

　　雷豐芒果合作社與德國(guó)、西班牙的大學(xué)，以及中科院、中農(nóng)大、華農(nóng)大、中國(guó)熱科院等合作，建有土肥實(shí)驗(yàn)室，檢測(cè)不同地域作物植株?duì)I養(yǎng)狀況和土壤的重金屬、有機(jī)質(zhì)和大中微元素，制定符合歐盟GAP標(biāo)準(zhǔn)的作物全生育期解決方案等。

　　42歲的合作社副理事長(zhǎng)雷孔疇畢業(yè)后，一頭扎在陵水搞農(nóng)業(yè)。2013年，很多果農(nóng)向他咨詢(xún)解決芒果種植技術(shù)難題，他忙不過(guò)來(lái)，突然想到：“海南芒果面積70萬(wàn)畝，大量果農(nóng)需要標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)。應(yīng)組建一支大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)?！彼杆僬衅负Ｄ洗髮W(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等畢業(yè)的研究生、本科生，組建13人的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，給三亞、陵水、樂(lè)東、東方、昌江等地的果農(nóng)提供全程技術(shù)服務(wù)。目前，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)直接到600多戶(hù)果農(nóng)的芒果園提供技術(shù)服務(wù)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)為果農(nóng)提供技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)，技術(shù)服務(wù)20多萬(wàn)畝的芒果園。

　　大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)推行生態(tài)環(huán)保的“農(nóng)耕革命”，頗為艱難。常年駐在樂(lè)東千家鎮(zhèn)的技術(shù)員張明海的妻子挺著大肚子，快要生了，但他照顧不了妻子，從福建老家請(qǐng)母親來(lái)照顧?！拔乙恢苓B一天休息都保證不了。我全程跟蹤服務(wù)芒果樹(shù)3萬(wàn)株，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)芒果樹(shù)5萬(wàn)株，汽車(chē)換全新的4個(gè)輪胎，跑芒果園都跑不到一年?！?/p>

　　海南大學(xué)農(nóng)學(xué)院研究生孫海東是黑龍江人，常年駐在東方境內(nèi)的公愛(ài)農(nóng)場(chǎng)，快30歲了，還沒(méi)找到女朋友?！斑@里晚上7點(diǎn)鐘后，場(chǎng)部的街墟上就看不到人，真是太寂寞。心中沒(méi)有服務(wù)‘三農(nóng)’的理想和信念，難以堅(jiān)持?！?/p>

　　“起初是免費(fèi)給合作社社員提供技術(shù)服務(wù)，最近兩年開(kāi)始有償服務(wù)，每斤芒果收一角錢(qián)的技術(shù)服務(wù)費(fèi)。”雷孔疇告訴記者，合作社一直都在貼錢(qián)扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，期待擴(kuò)大服務(wù)規(guī)模、介入芒果銷(xiāo)售環(huán)節(jié)后，獲得盈利?！拔覀儾粸殄X(qián)，就想保護(hù)土壤生態(tài)，生產(chǎn)高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展?！?/p>

　　在寂靜芒果園當(dāng)防疫治病的“醫(yī)生”

　　陵水英州鎮(zhèn)崩田村一片625畝地的芒果園，是國(guó)家熱作標(biāo)準(zhǔn)化芒果示范園。村民鐘義蘇承包了70多畝2315株芒果樹(shù)。芒果樹(shù)是2000年種植的，他承包時(shí)發(fā)現(xiàn)芒果樹(shù)像久病的人，很虛弱，樹(shù)皮不是青綠的，而是干枯的，葉芽很短小，明顯營(yíng)養(yǎng)不良。有的芒果樹(shù)開(kāi)花很少，有的芒果樹(shù)看起來(lái)很壯，但不結(jié)果。他心里忐忑：“是否會(huì)虧大錢(qián)？”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)員符圣按照全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（歐盟GAP標(biāo)準(zhǔn)），全程監(jiān)管鐘義蘇的芒果園?！百F妃芒果好看不好吃，因?yàn)槠焚|(zhì)持續(xù)降低。我全力提高芒果樹(shù)的健康水平，提高芒果品質(zhì)，才能賣(mài)好價(jià)錢(qián)?！彼皇敲褪┓?，而是檢測(cè)樹(shù)葉和土壤，看缺什么就補(bǔ)什么，讓體弱的芒果樹(shù)逐漸恢復(fù)健康。

　　11月8日，記者在果園看到，貴妃芒果樹(shù)幾乎每根枝條都開(kāi)花。鐘義蘇告訴記者：“反季節(jié)芒果，最難開(kāi)花的就是貴妃。經(jīng)過(guò)兩三年的調(diào)養(yǎng)，芒果樹(shù)都長(zhǎng)得很健康，花開(kāi)喜人?！笨唇衲昝⒐麡?shù)開(kāi)花的態(tài)勢(shì)，他估算每株芒果樹(shù)的產(chǎn)量，將比去年增長(zhǎng)近20斤。種芒果10年的他感慨：“積累多年的老經(jīng)驗(yàn)不行了。”

　　53歲的胡永江是三亞吉陽(yáng)區(qū)田獨(dú)村的村民，他種臺(tái)農(nóng)品種芒果樹(shù)600株，種芒果10年了，賺錢(qián)的年份少，虧錢(qián)的年份多。他對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的傅衍毅說(shuō)：“去年才摘芒果3萬(wàn)斤，一斤才賣(mài)1.5元，虧錢(qián)?！边B虧了兩年，他請(qǐng)求大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)幫助。

　　記者在胡永江的果園看到芒果樹(shù)枝頭上整齊地結(jié)滿(mǎn)花生米大小的芒果。傅衍毅對(duì)胡永江說(shuō)：“果太多，要疏果，臺(tái)農(nóng)這么小就要開(kāi)始塑果型了，讓果拉長(zhǎng)、膨大，否則，以后果型長(zhǎng)不好?！彼谝粡?zhí)幏焦{大小的專(zhuān)用紙上，給芒果樹(shù)開(kāi)“藥方”：450斤水，配九二零赤霉酸生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑2瓶，植健果100毫升，植健旺100毫升，可以噴灑100株芒果樹(shù)。

　　“我不懂如何準(zhǔn)確催花，不懂防病治病，芒果樹(shù)病又很多。”種芒果10年，胡永江現(xiàn)在才知道自己的老經(jīng)驗(yàn)是無(wú)效的。今年在技術(shù)員的貼心服務(wù)下，他滿(mǎn)園的芒果樹(shù)9月催花順利。10月底接連兩天下雨，芒果花遇到雨天易受病蟲(chóng)害侵入，發(fā)黑爛掉。雨過(guò)天晴，技術(shù)員及時(shí)趕到果園，開(kāi)“藥方”預(yù)防病蟲(chóng)害，保住了滿(mǎn)枝頭的芒果花?！敖衲昝⒐a(chǎn)量有4.5萬(wàn)斤，明年春節(jié)前可摘果。這是我第一次春節(jié)前賣(mài)果，估算收入16萬(wàn)元?！?/p>

　　幫助果農(nóng)把高品質(zhì)芒果賣(mài)出高價(jià)錢(qián)

　　在樂(lè)東千家鎮(zhèn)大安水庫(kù)附近的一片山坡，果農(nóng)劉紹武16年前開(kāi)墾出30畝芒果園，密植1500株臺(tái)農(nóng)品種芒果樹(shù)，芒果總是一斤才賣(mài)1.8元、2元。他對(duì)記者說(shuō)：“我的種植技術(shù)不行，開(kāi)花不齊，嚴(yán)重落果，令人頭大。”收購(gòu)商到他的芒果園，挑三揀四，嫌這嫌那，把收購(gòu)價(jià)壓很低。

　　大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)員張明海2013年開(kāi)始全程跟蹤服務(wù)，逐漸把劉紹武的芒果樹(shù)調(diào)養(yǎng)好，結(jié)出高品質(zhì)的芒果，提高產(chǎn)量。看到品質(zhì)好的芒果賣(mài)低價(jià)，去年張明海提出與他合作銷(xiāo)售芒果，保底價(jià)2元，溢價(jià)部分二八分成，他得八成。在張明海的精心管護(hù)下，今年4月芒果喜獲大豐收，產(chǎn)果8萬(wàn)多斤，比前些年增產(chǎn)一倍。利用合作社與國(guó)內(nèi)大超市合作的銷(xiāo)售平臺(tái)，他的高品質(zhì)芒果收購(gòu)價(jià)平均每斤3.2元。他告訴記者：“賣(mài)芒果收入23萬(wàn)元，除去2.3萬(wàn)元的技術(shù)服務(wù)費(fèi)和銷(xiāo)售提成，比往年純收入增加近兩倍?！?/p>

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