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          揭秘長壽之鄉(xiāng)澄邁:114歲老人一日五餐 勞作規(guī)律
          來源: 南海網(wǎng) 作者:陳望 時(shí)間:2013-07-24 10:30:43 星期三

            114歲的老人李愛珠自己拄起拐杖走路 (南海網(wǎng)記者陳望攝)

            114歲的老人李愛珠被澄邁縣授予“長壽明星” (南海網(wǎng)記者陳望攝)

            海南澄邁縣是中國首個(gè)縣級(jí)“世界長壽之鄉(xiāng)”,在長壽方面有何奧妙呢?7月23日,南海網(wǎng)記者走進(jìn)澄邁,發(fā)掘“長壽”秘訣。

            行走在澄邁縣城鄉(xiāng)間,白發(fā)老者綻放的笑容,其樂融融的景象,是一道能觸碰人心最柔軟地方的風(fēng)景。目前,澄邁縣百歲老人中絕大多數(shù)老人與子孫共同生活,多數(shù)老人家庭四世同堂,部分五世同堂。

            百歲老人一日五餐,性格溫和

            說起百歲老人,不得不提的是澄邁永發(fā)鎮(zhèn)博岸村的“長壽明星”李愛珠,她是全省年齡最大的百歲老人,她今年114歲,老人育有三男兩女,四世同堂,共有兒孫80多人。當(dāng)天下午,記者走進(jìn)百歲老人家中,李愛珠正好坐在椅子剝龍眼吃,看到記者前來,老人很高興,從旁邊的凳子上抓起一把龍眼遞給記者,用海南話低聲說:“吃??!這個(gè)龍眼很甜的。”

            記者注意到,李愛珠老人雖然已是逾百歲老人,但給人感覺還是神采奕奕。記者試圖與其交談,但因老人耳背,無法進(jìn)行正常溝通。

            據(jù)李愛珠的小兒子黃定全介紹,母親現(xiàn)在依然行動(dòng)自如,能夠自理日常生活,除了有點(diǎn)耳背,身體其他方面都還好,飲食上不挑食不忌口,身板硬朗。每年老人過生日,澄邁縣主要領(lǐng)導(dǎo)都前來看望,祝福老人身體健康,添福添壽。

            “母親最喜歡吃‘老三樣’,地瓜湯、酸菜湯和生花生米,這兩年老人的牙齒掉光了,吃不動(dòng)花生米了,就把花生米磨爛了就著鹽吃?!秉S定全說,母親一天要吃五頓,胃口可好了。天氣好的時(shí)候,母親會(huì)自己拄起拐杖走到門口外面曬太陽。

            黃定全稱,她母親以前是務(wù)農(nóng)的,父親是殺豬的,他們是一個(gè)普通的農(nóng)村家庭。母親李愛珠為人性格很溫和、樂觀,和村民間相處較好,從沒有發(fā)生過什么爭(zhēng)吵?!艾F(xiàn)在我們子女長大了,雖然都各有各家,但一旦有時(shí)間,大家都會(huì)回來看望老母親?!?/span>

            談起澄邁老人長壽的秘訣時(shí),永發(fā)鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長陳家威介紹,他們鎮(zhèn)100歲以上的老人就有8位。他認(rèn)為,澄邁人長壽原因與當(dāng)?shù)氐木幼…h(huán)境、飲食結(jié)構(gòu)、生活習(xí)俗、敬老風(fēng)尚和社會(huì)保障有著密切的關(guān)系,澄邁老人熱愛勞動(dòng)、勞作有規(guī)律、生活習(xí)性好、性格樂觀外向也是長壽的重要原因。

            澄邁百歲老人絕對(duì)數(shù)全國第一

            在澄邁,像李愛珠這樣的百歲以上的老人共有215人。據(jù)2010年第六次全國人口普查顯示,澄邁縣人均預(yù)期壽命77.79歲,比全國平均水平高6.59歲。

            截止目前,澄邁縣80歲以上老人有18541人,占總?cè)丝诒壤?.30%;百歲以上老人215人,占總?cè)丝诒壤?8.39/10萬,大大超出中國和聯(lián)合國“長壽之鄉(xiāng)”規(guī)定的“存活百歲老人占戶籍人口比例達(dá)到7/10萬和7.5/10萬”的標(biāo)準(zhǔn)。百歲老人絕對(duì)數(shù)和占總?cè)丝诒壤尤珖锌h第一位。

            海南素有“健康島”、“長壽島”之稱。2009年5月,澄邁正式被中國老年學(xué)學(xué)會(huì)授予“中國長壽之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。2012年11月,聯(lián)合國將澄邁作為長壽鄉(xiāng)的藍(lán)本,授予“世界長壽鄉(xiāng)”的稱號(hào)。

            長壽秘訣一:人居環(huán)境

            澄邁為什么會(huì)成為長壽鄉(xiāng)之?澄邁縣長壽研究會(huì)工作人員張群介紹,從世界范圍來看,長壽之鄉(xiāng)的地理分布大多滿足三個(gè)條件:海島、江河、大山。澄邁資源充足,空氣清新,山、河、海一應(yīng)俱全,自然地理?xiàng)l件優(yōu)越,得天獨(dú)厚。澄邁全縣擁有森林資源面積151.9萬畝,覆蓋率高達(dá)53%,為“中國綠色名縣”。其中以加籠坪熱帶雨生態(tài)林保護(hù)區(qū)最為出名,總面積3.3萬畝,有“天然綠肺”之稱。

            “澄邁這么多長壽老人,主要是這里環(huán)境好。根據(jù)中科院的調(diào)研結(jié)果,環(huán)境因素對(duì)人的壽命的影響最大,占了70%以上?!睆埲悍Q。

            長壽秘訣二:綠色飲食

            澄邁縣土質(zhì)富含硒。醫(yī)學(xué)研究表明,人們長期食用富硒食物,對(duì)人體有防癌、抗癌、抗衰老、美容等功效,對(duì)人的健康長壽十分有益。據(jù)了解,澄邁有福山咖啡、萬昌苦丁茶、福山福橙等10多個(gè)聞名全國的優(yōu)秀農(nóng)業(yè)品牌,特別是福山福橙成為中國國宴特供果品。澄邁人日常吃的大米、地瓜、牛肉干、永發(fā)羊、南渡江魚、海產(chǎn)品、水果、蔬菜等百余種都是自家生產(chǎn)的無公害綠色食品。

            張群告訴記者,澄邁不僅食物豐富,養(yǎng)生資源更加可觀,僅藥用動(dòng)物、植物、礦物就有3985余種,其中:海參、靈芝、蜂蜜、檳榔、砂仁、沉香、金銀花等名揚(yáng)島內(nèi)外。又因土壤中富含硒等多種人體所必需的微量元素,其生產(chǎn)出的糧食、蔬菜、水果等都不同程度含有這些微量元素。

            “澄邁出產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品天然綠色無污染,可以說,這么多長壽老人是吃出了健康、吃出了長壽?!睆埲赫f。

            長壽秘訣三:高水準(zhǔn)社會(huì)保障體系

            澄邁縣一直把長壽事業(yè)當(dāng)成社會(huì)事業(yè)和民心事業(yè)來做。在生活保障方面:設(shè)立老年人門診,建立老年人健康檔案,對(duì)全縣60歲以上的老年人實(shí)行住院報(bào)銷零起付費(fèi)和“一免五優(yōu)先”的優(yōu)惠政策,全縣農(nóng)村60歲以上的特困老年人全部由政府資助參加了新農(nóng)合;每年列支財(cái)政??睿瑢?duì)女55周歲、男60周歲以上老人發(fā)放養(yǎng)老金;2009年開始,對(duì)80歲以上老人,按每月100元、200元、600元不等標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放長壽補(bǔ)貼金。

            在文化娛樂方面:創(chuàng)辦了老年大學(xué),在全縣各鎮(zhèn)設(shè)立68個(gè)老年人協(xié)會(huì);每年撥款20萬元支持老年人體育協(xié)會(huì)建設(shè),擴(kuò)建縣老干部活動(dòng)中心,建設(shè)7000多平米老年人專用活動(dòng)場(chǎng)所,經(jīng)常性組織開展豐富多彩的文化體育活動(dòng);目前,全縣已有超過100支老年人健身隊(duì)以及為數(shù)眾多的文藝活動(dòng)隊(duì)伍,真正做到“老有所為,老有所樂”。

            長壽秘訣四:敬老愛老

            自古以來,敬老愛老是中華民族的傳統(tǒng),而澄邁縣在傳統(tǒng)文化傳承方面做得十分突出。澄邁廣泛開展創(chuàng)建親老敬老的各種活動(dòng),幫老助老,敬老愛老,蔚然成風(fēng)。

            根據(jù)統(tǒng)計(jì),2009年,在全縣156位百歲以上的老人中,有139位與兒子孫子生活,多數(shù)四世同堂,有的甚至五世同堂。在這些家庭中,絕大多數(shù)老人的境遇較好,兒孫孝順,和睦相處,身心愉悅。在敬老愛老的愛心樂園中,澄邁人活出健康,活出長壽。

            114歲的老人李愛珠的起居生活都是小兒子照顧 (南海網(wǎng)記者陳望攝)

            114歲的老人李愛珠坐在椅子吃龍眼 (南海網(wǎng)記者陳望攝)

          (編輯:李琳)

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