資料圖：外賣員店內(nèi)取餐。中新網(wǎng)記者 富宇 攝

　　保衛(wèi)“舌尖上的安全”

　　——外賣商戶須有實體店

　　1月1日開始，國家食品藥品監(jiān)督管理總局此前發(fā)布的《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》也將正式施行。辦法要求，入網(wǎng)餐飲服務提供者應當具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動，不得超范圍經(jīng)營。

　　該辦法明確了“線上線下一致”原則：網(wǎng)絡銷售的餐飲食品應當與實體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致。

　　對于負責送餐的“外賣小哥”，辦法提出，送餐人員應當保持個人衛(wèi)生，使用安全、無害的配送容器，保證配送過程食品不受污染。

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