端午佳節(jié)將至，省食藥監(jiān)局近日組織各市縣食藥監(jiān)局在全省范圍內(nèi)開(kāi)展粽子全覆蓋排查抽檢專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，海南本地生產(chǎn)粽子經(jīng)抽檢100%合格。

　　經(jīng)過(guò)對(duì)全省463家粽子生產(chǎn)企業(yè)、酒店、作坊進(jìn)行排查，現(xiàn)場(chǎng)快檢硼砂、黃曲霉毒素B1均合格。同時(shí)，專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)抽檢粽子65批次，覆蓋我省全部粽子獲證生產(chǎn)企業(yè)。省食檢中心按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)硼砂、黃曲霉毒素B1、苯甲酸鈉等防腐劑、沙門(mén)氏菌等致病菌共19個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)全部合格，合格率為100%。

　　排查中發(fā)現(xiàn)有部分單位存在生產(chǎn)環(huán)境“臟、亂、差”、購(gòu)進(jìn)原料未索證索票和生產(chǎn)車(chē)間、生產(chǎn)設(shè)備和器具清場(chǎng)、清洗不徹底等問(wèn)題，當(dāng)?shù)厥锌h食藥監(jiān)局已責(zé)令立即整改。

　　省食藥監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者：選購(gòu)粽子最好到商場(chǎng)、超市等正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)，并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。

　　如果市民在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格粽子，請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，舉報(bào)者最高可獲50萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。

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