中新網(wǎng)4月25日電 4月25日，首農(nóng)集團旗下首農(nóng)電商宣布推出宅配服務(wù)“首農(nóng)HELO宅鮮配”，為北京市民提供來自首農(nóng)集團旗下高端、安全食材的家庭定期配送服務(wù)，解決高節(jié)奏生活人群的家庭餐食問題。

　　“宅配”一詞在中國消費者眼中既熟悉又陌生。大家最為熟悉的宅配，莫過于每天打開自家奶箱取出當日配送的首農(nóng)三元牛奶?，F(xiàn)在，可以定時定量配送的，還有更多來自首農(nóng)的新鮮食材，在此基礎(chǔ)上，服務(wù)升級。

　　首農(nóng)HELO“宅鮮配”精選家庭每日必需基礎(chǔ)食材，可以實現(xiàn)按照約定頻次、約定時間配送到消費者家中。據(jù)介紹，消費者通過首農(nóng)電商網(wǎng)上商城或是購買宅配卡，便可以享受到首農(nóng)的宅配服務(wù)。

　　傳統(tǒng)的中國家庭餐桌消費模式一般是家人去菜場或超市購買食材，這在下雨天、霧霾天就變得尤為辛苦。首農(nóng)HELO“宅鮮配”的一大特色，就是消費者在自主選擇食材種類、配送時間、配送頻率后，首農(nóng)電商將定時、定量把食材配送至客戶家中。

　　首農(nóng)集團華麗轉(zhuǎn)身 關(guān)注消費者餐桌安全

　　首農(nóng)集團的歷史可以追溯至1949年新中國成立前，前身是為了保障新中國締造者的餐桌而成立的“平郊農(nóng)墾管理局”，可以說，首農(nóng)集團是中國食品宅配業(yè)務(wù)的創(chuàng)造者，68年來，幾代首農(nóng)人揣著對農(nóng)業(yè)和食品安全的信念，為中央和北京安全食品保障和供應做出了自己的貢獻，形成了從育種到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，并創(chuàng)造了食品安全68年0事故的光榮記錄。

　　作為中國最老牌的農(nóng)業(yè)國企，首農(nóng)集團于2016年在北京市國資系統(tǒng)、全國農(nóng)墾系統(tǒng)內(nèi)率先完成了混合所有制改革，引入社會資本，激活系統(tǒng)潛力，并進行全球農(nóng)業(yè)資源和產(chǎn)業(yè)鏈的整合。首農(nóng)集團煥發(fā)了新的活力，生產(chǎn)和盈利能力得到了大幅度的提升，在繼續(xù)完善保障和供應能力的同時，新首農(nóng)將更多的關(guān)注轉(zhuǎn)向了市民的餐桌安全和品質(zhì)。

　　家庭餐桌安全亟待解決 宅配成最佳解決方案

　　2016年，北京人均GDP達到1.66萬美元，達到發(fā)達國家水平，伴隨著收入的增加，人們對生活的要求，從滿足基本物質(zhì)需求，發(fā)展到對品質(zhì)和生活方式的追求，對食材的要求也從飽腹、好吃上升到安全、健康的層面。然而，因為歷史和現(xiàn)實的原因，中國的食品安全現(xiàn)狀遠遠還沒有達到讓人放心的程度。調(diào)查顯示，59%的國人對食品安全問題表現(xiàn)出“非常擔心”的態(tài)度。同時，隨著生活節(jié)奏的加快，很多家庭的食材采買權(quán)交給了老人或者阿姨，餐桌的食材安全、營養(yǎng)均衡等問題都無法得到保障，這成為目前很多北京家庭特別是高收入家庭人群心頭的“痛”。

　　經(jīng)過一年的時間，首農(nóng)電商深入研究和考察了海內(nèi)外安全食品服務(wù)模式，在參考了包括日本大地宅配、臺灣主婦聯(lián)盟生活消費合作社、美國Amazon fresh等企業(yè)樣本后，結(jié)合首農(nóng)集團自身資源和條件，得出生鮮宅配是目前體驗最佳、環(huán)境友好、模式先進的安全食品服務(wù)模式。

　　據(jù)首農(nóng)電商CEO、業(yè)內(nèi)知名的品牌戰(zhàn)略營銷專家李志起介紹，從農(nóng)場到餐桌的直送服務(wù)，保證了所有食材的安全新鮮。而同樣是因為直接服務(wù)，可以根據(jù)家庭人群情況提供健康餐食解決方案，有效保證了家庭餐桌的健康和營養(yǎng)均衡，避免浪費。與此同時，生態(tài)農(nóng)業(yè)、本地為主的選材標準，更可以有效保護土壤和水，減少運輸過程中的碳排放，對于用戶、企業(yè)和社會來講，安全食品宅配都是三贏的選擇。

　　首農(nóng)HELO宅鮮配：主打安全新鮮 服務(wù)熱愛生活的人群

　　據(jù)了解，首農(nóng)宅鮮配業(yè)務(wù)第一期商品規(guī)劃是首農(nóng)旗下高端食材，包括大米、雞蛋、雞肉、牛肉等家庭必需基礎(chǔ)食材。其中北京黑豬肉、北京油雞及蛋品等都是北京本地品種，以前因為供應渠道和產(chǎn)能的原因，很少能在市場上買到，而首農(nóng)電商采取了“專屬農(nóng)場、優(yōu)中選優(yōu)、限量供應“的選材標準，確保提供給用戶的產(chǎn)品都是首農(nóng)旗下最頂級的產(chǎn)品。未來，首農(nóng)HELO宅鮮配業(yè)務(wù)將在首農(nóng)嚴格質(zhì)控標準下引入更多的安全和時鮮食材，滿足用戶個性化的需求。

　　“我們可以自豪的說，首農(nóng)HELO宅鮮配是中國最有源頭的宅配服務(wù)，首農(nóng)從育種到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈體系和全面領(lǐng)先的物流資源，保證了我們的每一枚雞蛋、每一粒大米，都可以找到源頭，確保食品安全全程可追溯。安全的食品從首農(nóng)遍布京郊的農(nóng)場和生產(chǎn)基地直接配送到用戶家中，既保證了時效和新鮮，也避免了傳統(tǒng)食材售賣方式中容易發(fā)生的二次污染的可能性“，首農(nóng)電商CEO李志起表示。

　　在保證食材的安全和新鮮之外，首農(nóng)電商還希望通過服務(wù)解決家庭餐食的安心和科學問題。與以往傳統(tǒng)宅配業(yè)務(wù)以套餐和組合為主不同的是，首農(nóng)HELO宅鮮配產(chǎn)品以單品為主，由用戶根據(jù)家庭情況和喜好進行自由組合，把決策權(quán)還給消費者。與此同時，又會根據(jù)用戶的需求，提供個性化的健康和營養(yǎng)搭配建議，并提供營養(yǎng)師、美食家等線上線下咨詢等會員服務(wù)，真正幫助用戶家庭確保家庭餐桌的安全、營養(yǎng)、健康、科學。

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