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威極問題醬油續(xù)：順德正味20噸工業(yè)鹽水被查封
?？?/a>網(wǎng)6月15日消息?順德正味也使用了與威極相同來源的工業(yè)鹽水制造醬油。14日，記者從順德區(qū)市場安全監(jiān)管局獲悉，該局已經(jīng)當場將20噸工業(yè)鹽水查封，并封扣了3690箱醬油成品。
順德市場安監(jiān)局接到反映后，組織案件調查小組趕赴涉案的正味公司進行現(xiàn)場檢查。檢查過程中，封扣了該公司生產(chǎn)車間和倉庫存放的所有醬油產(chǎn)品半成品、成品和原料，并責令停產(chǎn)；同時，還現(xiàn)場封扣了該公司生產(chǎn)車間記錄、倉管記錄、會計賬冊、進貨采購單據(jù)和產(chǎn)品銷售單據(jù)等生產(chǎn)經(jīng)營資料。目前，該局正在核查封扣的生產(chǎn)經(jīng)營資料。據(jù)佛山市鹽務部門的有關人士透露，這家廠的臺賬和單據(jù)十分不完善，原料來源及產(chǎn)品流向等內容多是空白，查處難度比較大。
14日上午記者來到該廠，只見廠門緊閉，門口的保安告訴記者，工廠已停工多日，老板也不在。記者撥通了該廠負責人林兆昌的電話，對于用工業(yè)鹽水制造醬油一事，林兆昌言辭閃爍，只說了幾句“不清楚，不清楚”。記者查閱資料了解到，順德正味廠正常時有200多員工，工廠資產(chǎn)在3000萬元左右，年生產(chǎn)能力為30多萬噸，自營品牌為“水禾田”。該企業(yè)產(chǎn)品早前被曝在醬油中加入許多種防腐劑，氨基酸態(tài)氮不足，著色用焦糖色素B1。
記者昨天走訪了佛山多個市場，暫未發(fā)現(xiàn)該廠生產(chǎn)的產(chǎn)品。
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