海口網(wǎng)3月27日消息??據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，近日豬肉價格上漲。省價格監(jiān)測中心監(jiān)測2月，海南省肉禽蛋水產(chǎn)品價格普遍上漲，部分品種漲幅較為明顯。其中豬肉（精瘦肉）每500克價格為15.32元，比上月上漲13.15%，而現(xiàn)在豬肉（精瘦肉）每500克價格為18元。

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　　【市場調(diào)查】

　　?？谑袌鼍萑鉂q了3元

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　　春節(jié)期間還一直維持在每斤15元左右的精瘦肉，現(xiàn)在漲至每斤18元左右。記者走訪?？诓糠洲r(nóng)貿(mào)市場了解到，目前半肥半瘦豬肉每500克價格為12元左右，五花肉也都在10元左右。振興市場一位攤主告訴記者：“目前豬肉的價格比前幾天上漲了一點，以前剛9元/左右進(jìn)貨，我們現(xiàn)在進(jìn)貨每斤就漲了3元左右。進(jìn)貨漲零售價自然就漲價?！睋?jù)了解，豬肉進(jìn)貨價普遍上漲了1至3元不等，但是讓肉販們無奈的是，雖然豬肉價格一路看漲，可他們的利潤卻沒提高。

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　　【部門統(tǒng)計】

　　豬肉價比去年貴3成多

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　　記者今天從省農(nóng)業(yè)廳了解到，近日來海南省生豬價格繼續(xù)上漲。2月份全省仔豬均價逐周走高，平均每公斤20.22元，環(huán)比增長6.5%，?？谑袧q幅高達(dá)17個百分點。全省待宰活豬均價15.93元/公斤，環(huán)比增長3.5%，各市縣不同幅度上漲，儋州市漲幅11個百分點。全省豬肉均價24.15元/公斤，環(huán)比增長12.2%，三亞、瓊海、儋州市漲幅均在11個百分點以上，其中三亞市漲近26個百分點。與去年2月份相比，全省仔豬、待宰活豬、豬肉均價分別增長29.1%、42.0%和39.0%。

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　　【原因分析】

　　豬飼料及人工成本全線上漲

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　　省農(nóng)業(yè)廳畜牧處在調(diào)查統(tǒng)計時發(fā)現(xiàn)，海南省飼料價格全線上漲，其中豬糧價格較上月增長了3.5%。多項養(yǎng)殖成本的增加，是豬肉價格上漲的主因。

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　　羅牛山超市銷售人員告訴記者，除了玉米、豆粕等飼料價格上漲之外，人工費上漲也是導(dǎo)致養(yǎng)豬的成本增加又一原因。據(jù)海南省價格成本調(diào)查隊調(diào)查，海南省規(guī)模養(yǎng)豬成本同比增加的原因主要是物質(zhì)與服務(wù)費用、人工成本和土地成本同比有明顯增加所致。其中平均每頭物質(zhì)與服務(wù)費用為1048.46元，同比增加3.79%；平均每頭人工成本為119.15元，同比增加31.86%；平均每頭土地成本為2.71元，同比增加21.52%等。

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　　品牌價值使無疫島豬肉緊俏

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　　海口市物價部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，豬肉價格上漲主要是飼料成本和人工成本的增長，使節(jié)后生豬價格上漲。海南的豬肉打的是健康島和無疫島的品牌，很多島外的經(jīng)銷商到海南進(jìn)貨，也是價格上漲的因素之一。除此之外，食品、副食品價格輪番上漲，也拉動了豬肉價格的上漲。物價部門每天都會從生產(chǎn)、供應(yīng)、儲備、消費各個環(huán)節(jié)進(jìn)行檢測，密切關(guān)注市場動態(tài)。目前豬肉的價格屬于小幅波動，屬于市場調(diào)節(jié)價，市場會進(jìn)行自我調(diào)節(jié)，如出現(xiàn)了猛漲的情況政府才會進(jìn)行干預(yù)。

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　　省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，節(jié)后豬肉需求雖有所減少，但生豬價格持續(xù)高位，自繁自養(yǎng)場每頭仍可獲利400元左右。近日隨著氣溫回升，養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄意愿增強(qiáng)，?？凇⑴R高等市縣補(bǔ)欄積極，仔豬苗價格大幅提高，平均每頭漲至500-520元。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，生豬的高價運行將會持續(xù)到今年9月。

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